Colombia - Hacienda La Claudina (Espresso)

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Inhalt: 250 Gramm

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Tassenprofil : Ein spannender Espresso mit süssen honigen Noten von Mandeln und... mehr
Produktinformationen "Colombia - Hacienda La Claudina (Espresso)"

Tassenprofil: Ein spannender Espresso mit süssen honigen Noten von Mandeln und Mirabelle. Aus der Region Ciudad Bolivar (Medellin)

Säure  7/10 - Körper 8/10 - Aromen 7/10 

ANBAUGEBIET

Land: Colombia

Region: Ciudad Bolivar, (Medellin)

Kaffeeart: Arabica 

Höhenlage: 1300 - 1900m

Varietäten: Castillio, Caturra, Bourbon

Aufbereitung: washed

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Kuntrawant

Der Schmuggler Kaffee aus den italienischen Alpen!

„KUNTRAWANT“-  vom italienischen contrabbando abgeleitet – so nannten die Vinschger vor Jahren das Schmuggeln.

Einige kräftige Burschen konnten sich auf diesem Weg ein Zubrot verdienen.
Sprichwörtlich bei Nacht und Nebel und oft unter Lebensgefahr schleppten sie damals Zigaretten, Sacharin und vor allem Kaffee über die Grenze.
Der erste Bohnenkaffee soll so über die Berge in den Vinschgau gekommen sein.

Heute kann man den Original „Vinschger Schmugglerkaffee“  legal und ohne lange Umwege geniessen und sogar online bestellen :-)

 

Kuntrawant eine Marke der Kompagnon Gmbh

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