Tanzania - AA North Kilimanjaro

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  • 186
    Tassenprofil : Milch Schokolade | süsse Säure |... mehr
Produktinformationen "Tanzania - AA North Kilimanjaro"

 


 Tassenprofil: Milch Schokolade | süsse Säure | balancierten Körper

 Säure  7/10 - Körper 7/10 - Aromen 7/10

 
ANBAUGEBIET
Land: Tanzania 

Region: Rombo-Mkoo 

Kaffeeart: Arabica 

Ernteart: Handernte “Picking” 

Höhenlage: 1630 - 1750m 

Varietäten: Kent, Bourbon

Aufbereitung: Fully Washed 

Bodenverhältnisse: Vulkanerde

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Kuntrawant

Der Schmuggler Kaffee aus den italienischen Alpen!

„KUNTRAWANT“-  vom italienischen contrabbando abgeleitet – so nannten die Vinschger vor Jahren das Schmuggeln.

Einige kräftige Burschen konnten sich auf diesem Weg ein Zubrot verdienen.
Sprichwörtlich bei Nacht und Nebel und oft unter Lebensgefahr schleppten sie damals Zigaretten, Sacharin und vor allem Kaffee über die Grenze.
Der erste Bohnenkaffee soll so über die Berge in den Vinschgau gekommen sein.

Heute kann man den Original „Vinschger Schmugglerkaffee“  legal und ohne lange Umwege geniessen und sogar online bestellen :-)

 

Kuntrawant eine Marke der Kompagnon Gmbh

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