El Salvador - SHG EP LA MAJADA

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Tostato per: Espresso Profilo tazza : vaniglia, cioccolata, Nocciole tostate Acidità... altro
Informazione prodotto "El Salvador - SHG EP LA MAJADA"

Tostato per: Espresso

Profilo tazza: vaniglia, cioccolata, Nocciole tostate

Acidità 6/10 - Corpo 6/10 - Sapori 8/10

COLTIVAZIONE 

Paese: El Salvador
Regione: San Jose / La Majada
Tipo di caffè: arabica 
Tipo di raccolta: raccolta a mano "Picking" 
Altitudine: 1100 - 1350m
Varietà: pacas / caturra / bourbon
Lavorazione: washed

 

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Kuntrawant

Il "Schmuggler Kaffee" dalle Alpi italiane! 

La parola „KUNTRAWANT“-  tradotto contrabbando – veniva usata dagli abitanti della Val Venosta molti anni fa per definire il contrabbando.

In questo modo alcuni ragazzi sono stati in grado di guadagnarsi da vivere.
Nella notta con la nebbia e spesso anche rischiando la vita, trascinavano all'epoca sigarette, saccarina e caffè oltre il confine. 

Si dice che fù così che i primi chicchi di caffè vennero portati nelle nostre montagne.

Oggi puoi goderti l'originale "Schmugglerkaffe" della Val Venosta legalmente, senza lunghe deviazioni e persino ordinarlo online :-)

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